MENUFORSLAG TIL 7 TIMERS ARRANGEMENT PÅ PURHUS KRO

   
Menuerne er inkl. drikkevarer under spisningen,
derudover kommer drikkevarer under dansen og til natmad.
   
Menu 1    
 
Velkomstdrink.


Forret:
Vin:

Hovedret:
Vin:

Dessert:
Vin:

Kaffe:

Natmad:
Pris pr. couvert. 
Peach mousserende


Tarteletter m. høns i asparges.
Husets hvisvin.

Kalvesteg stegt som vildt.
Husets rødvin.

Hjemmelavet is. 
1 glas Moscatel.

Kaffe/the og småkager.

Asparges suppe.

 
  kr. 450,00  
Menu 2    
 

Velkomstdrink.

Forret:
Vin:

Hovedret:
Vin.

Dessert:
Vin.

Kaffe.

Natmad:
Pris pr. couvert.

Peach Mousserende

Røget laks med asparges.
Husets hvidvin. 

Krondyrkølle m. waldorffsalat, surt, sødt og flødesauce.
Husets rødvin

Rubinstein kage.
1 glas Moscatel.

Kaffe/the og kransekage.

Krydret Gullash suppe.

 
  kr. 495,00  
Menu 3     


Velkomstdrink.

Forret:
Vin:

Hovedret:

Vin:

Dessert:
Vin:

Kaffe:

Natmad:
Pris pr. couvert.

Kirr

Laksefaseret rødtunge med safransauce
Bunker Bay Chardonnay Australien.

Oksefilet m. grøntsager
Peber- eller rødvin sauce og ristede kartofler.
Bunker Bay Shiraz Australien.

Syltede figner i Pernod m. rørt is.
1 glas Casa Silva Late Harvest Chile.

Kaffe/the og Petit four.

Pølse bord og varm leverpostej
med hjemmebagt brød.

 
  kr. 550,00  
Menu 4  


Velkomstdrink.

Forret:
Vin

Hovedret:


Vin:

Dessert:
Vin:

Kaffe:

Natmad:
Pris pr. couvert.

Kirr Royal

Hummersuppe, flødelegeret og tilsmagt m. cognac.
Bunker Bay Chardonnay Australien.

Oksemørbrad med friske grøntsager,
peber- / rødvin-/ gorgonzzola sauce,
ovnstegte kartofler.
Bunker Bay Shiraz Australien.

Dessert tallerken.
Casa Silva Late Havest Semmilion.

Kaffe/the og kransekage og chokolade.

Pølsebordog varm leverpostej
 med hjemmebagt brød.

 
  kr. 595,00  
   
 
Purhus Kro | Præstevejen 6 | 8990 Fårup
Tlf.: + 45 8645 2855 | Fax: +45 8645 2208 | purhus-kro@purhus-kro.dk