 |
 |
|
|
|
MENUFORSLAG TIL 7 TIMERS ARRANGEMENT PÅ PURHUS KRO |
||||||
| Menu forslag 1 | ||||||
| 321 Velkomstdrink. Forret: Vin: Hovedret: Vin: Dessert: Vin: Kaffe: Natmad: |
Pris pr. couvert . Caviarrand med rejer og flute. Husets hvidvin. Svinekam stegt som vildt. Husets rødvin. Hjemmelavet fløderand. Moscatel. Kaffe/the og småkager. Aspargessuppe. |
kr. 425,00 | ||||
| Menu forslag 2 | ||||||
| 322 Velkomstdrink. Forret: Vin: Hovedret: Vin: Dessert: Vin: Kaffe: Natmad: |
Pris pr. couvert. Tarteletter m. høns i asparges. Husets hvisvin. Kalvesteg stegt som vildt. Husets rødvin. Hjemmelavet is. Moscatel. Kaffe/the og småkager. Klar suppe. |
kr. 445,00 | ||||
| Menu forslag 3 | ||||||
| 323 Velkomstdrink. Forret: Vin: Hovedret: Vin. Dessert: Vin. Kaffe. Natmad: |
Pris pr. couvert. Lakserose med flute og smør. Husets hvidvin. Dyrekølle m. waldorffsalat, surt, sødt og flødesauce. Husets rødvin Rubinsteinerkage. Moscatel. Kaffe/the og kransekage. Pølsefad med hjemmebagt brød. |
kr. 485,00 | ||||
| Menu forslag 4 | ||||||
| 324 Velkomstdrink. Forret: Vin: Hovedret: Vin: Dessert: Vin: Kaffe: Natmad: |
Pris pr. couvert. Laksefaseret rødtunge med safransauce Bunker Bay Chardonnay Australien. Oksefilet m. bacon bønner, grilltomat,carotter, Bearnaise- eller rødvin sauce og ristede kartofler. Bunker Bay Shiraz Australien. Syltede figner i Pernod m. rørt is. Pineau Des Charentes. Kaffe/the og Petit four. Croissanter med hønsesalat. |
kr. 495,00 | ||||
| Menu forslag 5 | ||||||
| 325 Velkomstdrink. Forret: Vin Hovedret: Vin: Dessert: Vin: Kaffe: Natmad: |
Pris pr. couvert. Hummersuppe, flødelegeret og tilsmagt m. cognac. Bunker Bay Chardonnay Australien. Carverybord. Oksefilet. Marineret kalkun. Nakkesteg eller skinke. Salatbord. Forskellige saucer og kartofler. Bunker Bay Shiraz Australien. Dessert tallerken. Casa Silva Late Havest Semmilion. Kaffe/the og kransekage og chokolade. Pølsebord med hjemmebagt brød. |
kr. 575,00 | ||||
|
Purhus Kro | Præstevejen 6 | 8990 Fårup Tlf.: + 45 8645 2855 | Fax: +45 8645 2208 | purhus-kro@purhus-kro.dk |
